食用方式

  蛋糕類（乳酪蛋糕、慕斯蛋糕...），均為冷凍配送，故食用前先冷藏退冰約半小時，再從冰箱取出，風味最佳。
  派＆塔類(檸檬派…)，冷藏至少半小時後，再從冰箱取出，口感最佳。
  奶酪＆布丁類，冷藏至少半小時後，從冰箱取出的口感最佳。若置於常溫半小時，會有液化屬正常現象，可放回冰箱冷藏半小時重新凝結。
  手作餅乾類：若覺得受潮變軟，可放入烤箱約150度，烤5～7分鐘，放涼即可。

保存方法

  常溫法（賞味期限約7~10天）：手作餅乾類不用存放冰箱，只要確實密封保存，避免日曬、高溫、潮濕處即可。