茶葉百百種－金萱烏龍茶（台茶12號）

   金萱烏龍茶的試驗代號是 2027，俗稱二七仔，茶改場成功育種的排名序號是第12號，是台農8號和硬枝紅心配種選育，耗費整整43年的時間研發而成，由茶業改良場吳振鐸場長於1981年育成推廣，「金萱」是以吳振鐸場長祖母之名命名，為臺灣特有的茶樹品種。

   茶湯色澤金黃澄清明亮，最獨特的風味是帶有淡淡的天然奶香，氣味淡雅香醇，入喉甘醇溫順，甘甜不苦澀。